Buraki pastewne przez lata były podstawą żywienia zwierząt gospodarskich w wielu polskich gospodarstwach. Dziś wracają do łask, ponieważ hodowcy coraz częściej szukają naturalnych, wartościowych i ekonomicznych pasz. Te soczyste korzenie dostarczają energii, poprawiają smakowitość karmy i mogą korzystnie wpływać na kondycję zwierząt.
Wielu rolników zastanawia się jednak, jakie zwierzęta jedzą buraki pastewne i czy można podawać je każdemu gatunkowi. Odpowiedź jest prosta. Buraki pastewne są niezwykle uniwersalne i znajdują zastosowanie w żywieniu bydła, świń, koni, owiec, kóz, a nawet niektórych gatunków drobiu.
Bydło mleczne i opasowe chętnie zjada buraki pastewne
Najczęściej buraki pastewne trafiają do żywienia bydła. Krowy mleczne bardzo dobrze reagują na obecność tej paszy w diecie. Buraki dostarczają łatwo przyswajalnych węglowodanów, dzięki czemu zwiększają wartość energetyczną dawki pokarmowej.
U krów mlecznych odpowiednio dawkowane buraki mogą wpływać na:
- poprawę apetytu
- większe pobranie paszy
- lepszą wydajność mleczną
- poprawę nawodnienia organizmu
W przypadku bydła opasowego buraki pastewne wspierają przyrost masy ciała i pomagają utrzymać dobrą kondycję zwierząt w okresie jesienno zimowym.
Warto pamiętać, że buraki powinny być podawane stopniowo. Zbyt duża ilość może prowadzić do problemów trawiennych, zwłaszcza gdy zwierzę wcześniej nie miało kontaktu z soczystą paszą.
Świnie również dobrze wykorzystują buraki pastewne
Buraki pastewne od dawna były wykorzystywane także w tuczu trzody chlewnej. Świnie bardzo chętnie jedzą rozdrobnione korzenie, szczególnie w połączeniu z paszami treściwymi.
Dzięki dużej zawartości wody buraki pomagają utrzymać odpowiednie nawodnienie organizmu. Dostarczają także energii i poprawiają smakowitość mieszanki paszowej.
W gospodarstwach ekologicznych buraki pastewne bywają ważnym elementem żywienia świń, ponieważ pozwalają ograniczyć udział droższych komponentów paszowych.
Najczęściej podaje się je:
- tarte
- krojone
- parowane
- mieszane z ziemniakami lub śrutą
Konie mogą jeść buraki pastewne, ale z umiarem
Wielu właścicieli koni zastanawia się, czy buraki pastewne są bezpieczne dla tych zwierząt. Odpowiedź brzmi tak, jednak należy zachować rozsądek i odpowiednie dawkowanie.
Konie dobrze tolerują niewielkie ilości buraków pastewnych, zwłaszcza w okresie zimowym. Pasza ta dostarcza energii i może być dodatkiem do codziennej diety. Najlepiej podawać buraki pokrojone na mniejsze kawałki, aby ograniczyć ryzyko zadławienia.
Nie należy jednak przesadzać z ilością. Nadmiar cukrów i gwałtowna zmiana żywienia mogą powodować problemy metaboliczne lub zaburzenia pracy układu pokarmowego.
Owce i kozy także korzystają z wartości buraków
Buraki pastewne są cenioną paszą również w hodowli owiec i kóz. Zwierzęta te chętnie pobierają soczyste korzenie, szczególnie w chłodniejszych miesiącach roku, gdy dostęp do zielonki jest ograniczony.
W przypadku owiec buraki wspierają utrzymanie dobrej kondycji oraz dostarczają dodatkowej energii ciężarnym samicom. Kozy natomiast wykorzystują je jako uzupełnienie zimowej dawki pokarmowej.
Podobnie jak u innych gatunków, ważne jest stopniowe wprowadzanie tej paszy do jadłospisu. Zbyt duże ilości mogą wywoływać biegunki lub problemy fermentacyjne.
Czy drób może jeść buraki pastewne?
Choć buraki pastewne nie są podstawową paszą dla drobiu, niektórzy hodowcy wykorzystują je jako dodatek żywieniowy dla kur, kaczek czy gęsi.
Najczęściej podaje się je w postaci:
- drobno startego dodatku
- mieszanki z innymi warzywami
- gotowanej papki
Buraki mogą urozmaicić dietę ptaków i dostarczyć części witamin oraz składników mineralnych. Nie powinny jednak stanowić głównego elementu żywienia drobiu.
Dlaczego buraki pastewne są tak wartościowe?
Buraki pastewne wyróżniają się dużą zawartością wody i łatwo dostępnej energii. Zawierają także błonnik, witaminy oraz składniki mineralne wspierające funkcjonowanie organizmu zwierząt.
Do największych zalet tej paszy należą:
- wysoka smakowitość
- dobra strawność
- możliwość przechowywania zimą
- korzystny wpływ na apetyt zwierząt
- stosunkowo niski koszt produkcji
To właśnie dlatego wielu rolników ponownie interesuje się ich uprawą. Dobrze prowadzona plantacja może zapewnić wysokie plony i wartościową paszę dla całego gospodarstwa.
Jak prawidłowo podawać buraki pastewne?
Choć buraki pastewne są cenną paszą, należy pamiętać o kilku zasadach. Przede wszystkim korzenie powinny być czyste i pozbawione oznak gnicia. Zanieczyszczone buraki mogą prowadzić do problemów zdrowotnych u zwierząt.
Ważne jest również odpowiednie rozdrobnienie większych egzemplarzy. Dotyczy to szczególnie koni oraz bydła młodego.
Rolnicy często łączą buraki z:
- sianem
- kiszonką
- śrutą zbożową
- wysłodkami
- ziemniakami
Takie połączenie pozwala stworzyć bardziej zbilansowaną dawkę pokarmową.
Gdzie szukać wiedzy o uprawie buraków?
Rosnące zainteresowanie naturalnym żywieniem sprawia, że coraz więcej gospodarstw wraca do uprawy buraka cukrowego i pastewnego. Aby osiągnąć wysokie plony oraz odpowiednią jakość korzeni, warto korzystać ze sprawdzonych źródeł wiedzy.
Cenne informacje dotyczące technologii uprawy, nawożenia, ochrony roślin oraz nowoczesnych rozwiązań dla plantatorów można znaleźć na PPBC.com.pl. Serwis dostarcza praktycznych wskazówek zarówno dla doświadczonych rolników, jak i osób dopiero rozpoczynających uprawę buraka cukrowego oraz pastewnego.
Buraki pastewne nadal pozostają jedną z najbardziej uniwersalnych pasz objętościowych. Odpowiednio wykorzystywane mogą wspierać zdrowie i wydajność wielu gatunków zwierząt, a jednocześnie pozwalają gospodarstwom ograniczać koszty żywienia.
***
Artykuł sponsorowany
